子供達とおからクッキーを作った。

つけもと 乾燥おから 100g×5個

『乾燥おから』なるものをたまたま見つけて買ってみました。

この乾燥おからでクッキーが作れるらしいのです。
裏面に作り方が載っていました。

材料は、乾燥おから　20g
　　　　バタ－ 70g　
　　　　牛乳　　　　80cc
　　　　卵黄 一個
　　　　砂糖　　　　50g
　　　　薄力粉　　　150g

混ぜて、寝かせて、焼くだけ～！

甘さ控えめにしたかったので、砂糖は少なめにしましたがおいしくできました！

大量にできました。

手作りすると安くて美味しい！
しかも、おから入りでベーキングパウダーを使わないのでとってもヘルシー(^-^)

健康志向の私、一応ベーキングパウダーを使う時にはアルミフリーのものを選びます。

アリサン ベーキングパウダー 114g

市販のクッキーって、添加物も多いし、値段も高い！

素朴な手作りおからクッキーで、簡単で美味しいおやつをお試しあれ～！！

乾燥おからがまだまだ余ったので、次の日には焼きどーなつにも入れてみたら美味しかったです！

色々と使えて便利(^_^)ﾉ